{"id":50496,"date":"2021-06-01T08:03:48","date_gmt":"2021-06-01T13:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.partnershipagainstcancer.ca\/?page_id=50496"},"modified":"2021-06-01T14:06:56","modified_gmt":"2021-06-01T19:06:56","slug":"text-descriptions-alcohol-policies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.partnershipagainstcancer.ca\/fr\/text-descriptions-alcohol-policies\/","title":{"rendered":"Descriptions textuelles des diagrammes sur les politiques en mati\u00e8re d\u2019alcool"},"content":{"rendered":"<h2>Risques relatifs selon le type de cancer et la consommation d\u2019alcool (nombre de verres par jour)<\/h2>\n<p>Ce diagramme de la page intitul\u00e9e <a href=\"https:\/\/www.partnershipagainstcancer.ca\/fr\/topics\/alcohol-policies\/background-statistics\/\">Contexte et statistiques cl\u00e9s<\/a>\u00a0illustre les risques relatifs selon le type de cancer et la consommation d\u2019alcool.<\/p>\n<ul>\n<li>Le risque relatif de cancer de la cavit\u00e9 buccale et du pharynx est de 1,13 pour les petits buveurs, de 1,83 pour les buveurs mod\u00e9r\u00e9s et de 5,13 pour les buveurs excessifs.<\/li>\n<li>Le risque relatif de carcinome squameux de l\u2019\u0153sophage est de 1,26 pour les petits buveurs, de 2,23 pour les buveurs mod\u00e9r\u00e9s et de 4,95 pour les buveurs excessifs.<\/li>\n<li>Le risque relatif de cancer du larynx est de 0,87 pour les petits buveurs, de 1,44 pour les buveurs mod\u00e9r\u00e9s et de 2,65 pour les buveurs excessifs.<\/li>\n<li>Le risque relatif de cancer du foie est de 1,00 pour les petits buveurs, de 1,08 pour les buveurs mod\u00e9r\u00e9s et de 2,07 pour les buveurs excessifs.<\/li>\n<li>Le risque relatif de cancer du sein chez la femme est de 1,04 pour les petites buveuses, de 1,23 pour les buveuses mod\u00e9r\u00e9es et de 1,61 pour les buveuses excessives.<\/li>\n<li>Le risque relatif de cancer colorectal est de 0,99 pour les petits buveurs, de 1,17 pour les buveurs mod\u00e9r\u00e9s et de 1,44 pour les buveurs excessifs.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les non-buveurs pr\u00e9sentent un risque relatif de 1,00 pour tous les types de cancer \u00e9num\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n<h2>Pourcentage de Canadiens (de 18 ans et plus) ayant d\u00e9clar\u00e9 avoir consomm\u00e9 de l\u2019alcool au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, par territoire de comp\u00e9tence, 2019<\/h2>\n<p>Ce diagramme illustre le pourcentage de Canadiens de 18 ans et plus ayant d\u00e9clar\u00e9 avoir consomm\u00e9 de l\u2019alcool au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, par territoire de comp\u00e9tence, en 2019.<\/p>\n<p>Ce pourcentage s\u2019\u00e9levait \u00e0 :<\/p>\n<ul>\n<li>80,1 % en Colombie-Britannique<\/li>\n<li>79,1 % en Alberta<\/li>\n<li>77,5 % en Saskatchewan<\/li>\n<li>78,1 % au Manitoba<\/li>\n<li>75,7 % en Ontario<\/li>\n<li>83,7 % au Qu\u00e9bec<\/li>\n<li>73 % au Nouveau-Brunswick<\/li>\n<li>78,5 % en Nouvelle-\u00c9cosse<\/li>\n<li>73,9 % \u00e0 l\u2019\u00cele-du-Prince-\u00c9douard<\/li>\n<li>74,8 % \u00e0 Terre-Neuve-et-Labrador<\/li>\n<li>82,7 % au Yukon<\/li>\n<li>77,7 % dans les Territoires du Nord-Ouest<\/li>\n<li>73,1 % au Nunavut<\/li>\n<\/ul>\n<p>La moyenne nationale \u00e9tait de 77,5 %.<\/p>\n<h2><strong>Densit\u00e9 de d\u00e9taillants d\u2019alcool en nombre de magasins pour 100 000 habitants (ventes pour emporter exclues), selon la province ou le territoire, 2016<\/strong><\/h2>\n<p>Ce diagramme de la page intitul\u00e9e <a href=\"https:\/\/www.partnershipagainstcancer.ca\/fr\/topics\/alcohol-policies\/policy-actions\/\">Mesures en mati\u00e8re de politiques<\/a> illustre la densit\u00e9 de d\u00e9taillants d\u2019alcool pour 100\u202f000\u202fhabitants, selon la province ou le territoire, en 2016.<\/p>\n<p>La Colombie-Britannique compte 28\u202f d\u00e9taillants d\u2019alcool pour 100\u202f000\u202fhabitants. Toujours pour 100\u202f000\u202fhabitants, l\u2019Alberta en compte 48, la Saskatchewan 29, le Manitoba 22, l\u2019Ontario 18, le Qu\u00e9bec 119, le Nouveau-Brunswick 27, la Nouvelle-\u00c9cosse 30, Terre-Neuve-et-Labrador 201, l\u2019\u00cele-du-Prince-\u00c9douard 21, le Yukon 23, les Territoires du Nord-Ouest 20 et le Nunavut 8.<\/p>\n<h2><strong>Fr\u00e9quence de la consommation d\u2019alcool (18 ans et plus), par sexe, 2017-2018<\/strong><\/h2>\n<p>Ce diagramme de la page intitul\u00e9e <a href=\"https:\/\/www.partnershipagainstcancer.ca\/fr\/topics\/alcohol-policies\/populations-of-interest\/\">Populations concern\u00e9es<\/a> illustre la fr\u00e9quence de la consommation d\u2019alcool chez les personnes de 18\u00a0ans et plus, par sexe, en 2018.<\/p>\n<ul>\n<li>16,9\u00a0% des hommes et 23,5\u00a0% des femmes se sont d\u00e9clar\u00e9s non-buveurs.<\/li>\n<li>12,7\u00a0% des hommes et 19,7\u00a0% des femmes ont d\u00e9clar\u00e9 consommer de l\u2019alcool moins d\u2019une fois par mois.<\/li>\n<li>17,6\u00a0% des hommes et 20,2\u00a0% des femmes ont d\u00e9clar\u00e9 consommer de l\u2019alcool une \u00e0 trois fois par mois.<\/li>\n<li>13,9\u00a0% des hommes et 12\u00a0% des femmes ont d\u00e9clar\u00e9 consommer de l\u2019alcool une fois par semaine.<\/li>\n<li>39\u00a0% des hommes et 24,5\u00a0% des femmes ont d\u00e9clar\u00e9 consommer de l\u2019alcool deux fois par semaine.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Fr\u00e9quence de la consommation de 5 verres ou plus pour les hommes et de 4 verres ou plus pour les femmes, par sexe, 2017-2018<\/strong><\/h2>\n<p>Ce diagramme illustre le pourcentage de r\u00e9pondants \u00e2g\u00e9s de 18 ans et plus ayant d\u00e9clar\u00e9 avoir une consommation excessive d\u2019alcool, par sexe, en 2017-2018. La consommation excessive d\u2019alcool est d\u00e9finie comme 5 verres ou plus pour les hommes et 5 verres ou plus pour les femmes, en une seule occasion.<\/p>\n<ul>\n<li>26,3 % des hommes et 17 % des femmes ont d\u00e9clar\u00e9 avoir une consommation excessive d\u2019alcool au moins une fois par mois.<\/li>\n<li>25 % des hommes et 24,3 % des femmes ont d\u00e9clar\u00e9 avoir une consommation excessive d\u2019alcool moins d\u2019une fois par mois.<\/li>\n<li>48,7 % des hommes et 58,3 % des femmes ont d\u00e9clar\u00e9 ne pas avoir eu de consommation excessive d\u2019alcool au cours des 12 derniers mois.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Consommation d\u2019alcoool autod\u00e9clar\u00e9e et consommation autod\u00e9clar\u00e9e de 5 verres ou plus en une seule occasion au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente chez les \u00e9l\u00e8ves de la 7<sup>e<\/sup>\u00a0\u00e0 la 12<sup>e<\/sup>\u00a0ann\u00e9e, 2012-2017<\/strong><\/h2>\n<p>Ce diagramme illustre la pr\u00e9valence de la consommation d\u2019alcool autod\u00e9clar\u00e9e au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente chez les \u00e9l\u00e8ves de la 7<sup>e<\/sup> \u00e0 la 12<sup>e<\/sup> ann\u00e9e au Canada, de 2012 \u00e0 2017.<\/p>\n<ul>\n<li>En 2012, 40,9 % des \u00e9l\u00e8ves ont d\u00e9clar\u00e9 avoir consomm\u00e9 de l\u2019alcool au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/li>\n<li>En 2014, 39,5 % des \u00e9l\u00e8ves ont d\u00e9clar\u00e9 avoir consomm\u00e9 de l\u2019alcool au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/li>\n<li>En 2017, 44 % des \u00e9l\u00e8ves ont d\u00e9clar\u00e9 avoir consomm\u00e9 de l\u2019alcool au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ce diagramme illustre aussi la pr\u00e9valence de la consommation autod\u00e9clar\u00e9e de 5 verres ou plus en une seule occasion au cours de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente chez les \u00e9l\u00e8ves de la 7<sup>e<\/sup> \u00e0 la 12<sup>e<\/sup>\u00a0ann\u00e9e au Canada, de 2012 \u00e0 2017.<\/p>\n<ul>\n<li>En 2012, 29,2 % des \u00e9l\u00e8ves ont d\u00e9clar\u00e9 s\u2019\u00eatre adonn\u00e9s \u00e0 l\u2019hyperalcoolisation rapide.<\/li>\n<li>En 2014, 23,7 % des \u00e9l\u00e8ves ont d\u00e9clar\u00e9 s\u2019\u00eatre adonn\u00e9s \u00e0 l\u2019hyperalcoolisation rapide.<\/li>\n<li>En 2017, 24,2 % des \u00e9l\u00e8ves ont d\u00e9clar\u00e9 s\u2019\u00eatre adonn\u00e9s \u00e0 l\u2019hyperalcoolisation rapide.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Consommation d\u2019alcool chez les Premi\u00e8res Nations hors r\u00e9serve, les Inuits et les M\u00e9tis par rapport aux non-autochtones ag\u00e9s de 12 ans et plus, 2012<\/h2>\n<p>Ce diagramme illustre la consommation d\u2019alcool chez les Premi\u00e8res Nations vivant hors r\u00e9serve, les Inuits et les M\u00e9tis par rapport aux non-Autochtones \u00e2g\u00e9s de 12 ans et plus au Canada, en 2012.<\/p>\n<ul>\n<li>35\u00a0% des membres des Premi\u00e8res Nations vivant hors r\u00e9serve, 29,6\u00a0% des M\u00e9tis, 38,5\u00a0% des Inuits et 22,5\u00a0% des non-Autochtones ont d\u00e9clar\u00e9 boire cinq verres ou plus au moins une fois par mois.<\/li>\n<li>30,9\u00a0% des membres des Premi\u00e8res Nations vivant hors r\u00e9serve, 24,9\u00a0% des M\u00e9tis, 37,6\u00a0% des Inuits et 23,5\u00a0% des non-Autochtones se sont d\u00e9clar\u00e9s non-buveurs.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Pourcentage de consommation excessive d\u2019alcool, selon le quintile de revenu et le sexe, 2018<\/strong><\/h2>\n<p>Ce diagramme illustre le pourcentage de consommation excessive d\u2019alcool, selon le quintile de revenu et le sexe, en 2018.<\/p>\n<p>27,6 % des hommes et 17,4 % des femmes du quintile de revenu le plus faible ont d\u00e9clar\u00e9 une consommation excessive d\u2019alcool, comparativement \u00e0 27,7 % des hommes et \u00e0 16,9 % des femmes du deuxi\u00e8me quintile de revenu, \u00e0 29,6 % des hommes et \u00e0 19,1 % des femmes du troisi\u00e8me quintile de revenu, \u00e0 30,7 % des hommes et \u00e0 20 % des femmes du quatri\u00e8me quintile de revenu, et \u00e0 34,1 % des hommes et \u00e0 22,1 % des femmes du quintile de revenu le plus \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Risques relatifs selon le type de cancer et la consommation d\u2019alcool (nombre de verres par jour) Ce diagramme de la page intitul\u00e9e Contexte et statistiques cl\u00e9s\u00a0illustre les risques relatifs selon le type de cancer et la consommation d\u2019alcool. 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